适合孩子吃的夏季菜谱家常菜做法。
夏季是孩子们喜欢吃美食的季节，炎炎夏日里，我们可以为孩子准备一些清爽可口的夏季菜谱家常菜。以下是一些适合孩子吃的夏季菜谱家常菜的做法，希望能够给您一些参考和启发。
1. 凉拌黄瓜
材料：
- 新鲜黄瓜2根
- 生姜1块（切丝）
- 蒜末适量
- 醋适量
- 食用盐适量
- 白糖适量
- 食用油适量
做法：
1. 将黄瓜洗净切成细长块状。
2. 将黄瓜块放入碗中，加入少量盐拌匀，在腌制15分钟后冲洗掉黄瓜块表面的盐水。
3. 将腌制好的黄瓜块放入碗中，加入适量的醋、白糖、蒜末和生姜丝，再加入适量的食用油拌匀即可。
2. 西红柿鸡蛋面
材料：
- 鸡蛋2个
- 西红柿2个
- 面条适量
- 料酒适量
- 食用盐适量
- 食用油适量
做法：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的食用盐和料酒搅拌均匀。
2. 锅中加入适量的食用油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄后取出备用。
3. 锅中再加入适量的食用油，放入切好的西红柿炒熟。
4. 将煎好的鸡蛋切成条状，加入炒熟的西红柿中，与之一起炒匀。
5. 将面条煮熟后沥干水分，加入炒好的西红柿鸡蛋中拌匀即可。
3. 清炖黑木耳玉米汤
材料：
- 黑木耳适量
- 玉米适量
- 笋片适量
- 食用盐适量
- 食用油适量
做法：
1. 黑木耳提前泡发至软化，然后洗净备用。
2. 玉米剥去外层的叶子和丝，并切成大小适中的块状。
3. 笋片切成薄片备用。
4. 将锅中加入适量的食用油，放入黑木耳翻炒均匀，然后加入适量的清水。
5. 水烧开后加入玉米和笋片，煮至玉米变软。
6. 最后加入适量的盐调味，煮1-2分钟即可。
以上是几道适合孩子吃的夏季菜谱家常菜的做法，希望可以为您提供一些帮助。在夏季的饮食中，我们可以选择清凉爽口的菜肴，给孩子带来美味的同时也满足他们的营养需求。希望孩子们在夏日里能够享受到美食的同时，也能保持健康和快乐。